寿山石在宝石和彩石学中，属彩石大类的岩石亚类，它的种属，石名很复杂，约有一百多个品种。按传统习惯寿山石的总目一般可分为“田坑”、“水坑” 和“山坑”三大类。

（一） 田坑石

合乎田坑石无根而璞，无脉可寻，呈自然块状，无明显棱角，它沉积于1-2米深的田地底，采掘艰难，多为当地农民在农闲时，翻田搜掘，偶然所得，故以稀有而见珍。

田黄石质极温润可爱，微透明或半透明，肌里隐隐可现罗卜状细纹，颜色外浓而向内逐渐变淡，石表有时裹黄色或灰黑色石皮，间有红色格纹，历有"石帝" 、"石中之王"等美称。

田石按产地的不同，有上坂、中坂、下坂和礁下之分。田坑石的品种命名主要按色泽区分品种，辅之以石质产地。

力量田黄石：田黄石是田坑石中最常见的品种，凡黄色的田石均称"田黄"，以中坂田中所产质最佳 。 田黄石的表皮多具微透明黄色层，肌里则玲珑透彻，罗卜纹细而密，条理清晰，按质地的颜色可分多种，其中以"黄金黄"、"桔皮黄"最稀罕，"枇杷黄"、"桂花黄"次之，"桐油地"则色暗而质浊，属田