福建建瓯建溪茶厂: 三十载,只做放心茶
发布时间 2014-10-20 浏览 49476 次

建溪茶厂厂长魏积涛

  从仓库管理做到后来的集体茶厂副厂长,如今已自立门户的建瓯市建溪茶厂厂长魏积涛做茶三十年,令他印象最深的一句话就是:“不管你的茶品质有多好,只要农残超标,就没人敢喝!”

  早年魏积涛还在镇上的集体茶厂工作,由于厂里的毛茶大部分都要出口到日本,就知道对食品安全要求非常严格。因此,常年做出口茶生意的魏积涛一直把“安全”二字奉以做茶宗旨。

  严标准做放心茶

  随着改革开放进程加快,以及矮脚乌龙重回历史舞台,建瓯东峰的茶农们不再局限于仅做出口的毛茶,他们重拾传统做茶工艺,新办了一批茶厂,规模化地进行矮脚乌龙生产。魏积涛也搭上了这班车,开办了建溪茶厂。

  而常年以高卫生标准做茶的经历,早已让“安全”二字在魏积涛心中扎根。建溪茶厂采用产品追溯系统,对食品安全进行监管。安全从茶源管理做起,细微到哪天除草、采用肥料、防虫害作业也都记录在案,所用肥料均是国家推荐产品,食安标准结合了日本、欧盟最新

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