调查

　　青岛缺乏专业茶艺师

“举办这次比赛，主要的目的就是推动青岛市的茶文化发展，因为随着大家生活水平的提高，很多人的生活和社交方式开始从之前的喝酒向更高雅的喝茶转变，这几年青岛开了不少茶楼、茶庄、茶文化会所，规模和档次都够，但惟独专业的茶艺师很缺乏。”匡新告诉记者，目前有部分会所是高薪从南方一些省份聘请专业茶艺师。

匡新分析，本地茶艺师少的原因，一方面是之前北方的茶文化发展不够，另一方面就是观念问题，北方很多人觉得茶艺师就是服务员，甚至也有个别茶楼的老板也是这个观念，造成茶艺师这个职业的发展并不理想。不过目前观念在慢慢转变，特别是希望能通过这种技能比赛，来挖掘青岛本地的好茶艺师。

“青岛从南方聘请的茶艺师一般月薪都在七八千元，个别顶级的茶艺师月