这阵子，如果你到茶市上转转，就会发现，如今卖白茶的店是越来越多，还不到两个月时间，传成老树白茶全国80%的代理商就卖到脱销，甚至“一饼难求”;上周日，在海峡茶都举办的一场『传成』老树白茶品鉴会，就吸引了近千名茶友参加……如今，白茶真的火了;SO，作为一拉靠谱的茶人，关于白茶的东西，你可得懂一些。

　　都说白茶还是老的好

　　现在要是有人拿出存了十多年的老白茶请你喝，你可千万别一脸的“嫌弃”，要知道这年头有年份且藏得好的老白茶真是可遇不可求的，绝对是别人的私房好茶。

　　关键词：一年茶、三年药、七年宝

　　白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”的说法，通俗点说，那就是说白茶头一年能当茶喝，而存放三年则可以当药来治病，要是存放七年以上则效用大增，被视为宝。

　　随着储存年份越久，白茶的茶味越是醇厚和香浓，其药用价值也越高。而这一观点也得到了业界的广泛认同。

　　因白茶属于轻微发酵茶，所以刚制作出来的