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茶梗与茶末做成的香发出淡淡幽香
从茶梗茶末中提取GABA2
茶梗、茶末历来被当成茶叶的“下脚料”,以往常常被扔掉或烧掉,既污染环境,又没有经济效益。如今,虽然大多数茶梗、茶末仍以每斤1.5元的低价销售,不过,可喜的是,近年来,安溪已出现处理茶梗、茶末的新方式,比如部分被做成篾香;部分被用于提取内含物,生产绿色保健产品……这不仅提升了茶梗、茶末的科技含量,延伸了产业链,更增加了产品的附加值。
制成香后茶末身价涨10倍
在安溪蓬莱镇龙居村,60多岁的姚南昌经营着一家伍凤制香厂,做香已经20多年。“以前在安溪的农村,人们经常烧茶梗和茶末来驱蚊,而在台湾,早有人将茶梗和茶末制成香。”他说,茶燃烧后形成的烟对人身体无害,还有淡淡的香气,这促使他尝试将茶梗、茶末做成香。 据介绍,茶梗和茶末不受季节限制,很方便收集,“不仅是茶梗和茶末,茶农砍掉的老茶树也可以作为原料。”这些原料被收集后,首先要进行烘干,“茶梗和茶末易吸收水分,如果没烘干,香就不易燃烧。”烘干是