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加工产业建设工程:以清洁化、标准化和规模化为发展方向,加快推进茶叶初制、精制分工进程,形成“初制标准化、精制规模化、拼配数据化”格局。通过十年时间,重点扶持初加工企业500家,精加工企业60家,深加工企业40家,建成中型及以上清洁化生产厂150家以上。
品牌建设与推广工程:全力打造“巴山雀舌”达州区域公用品牌,统一规范使用巴山雀舌商标和标识;企业可使用“双商标”管理模式,即“巴山雀舌”区域公共品牌商标加企业自主商标;建立形成茶叶生产、经销、茶文化旅游的统一品牌。
质量保障体系建设工程:着力强化茶叶标准化建设、监督检验检测和产品质量可追溯等环节,建立起最严厉的质量安全监管制度。加大对达州富硒茶生产全程管控力度,逐步推广“100%生产资料统购统供、100%良种覆盖、100%病虫害绿色防控、100%测土配方施肥、100%种植技术普及、100%产后初加工”等为主的标准化体系建设工程。
茶交易体系建设工程:健全茶产业交易市场运行机制,确定重点目标市场,同时加大招商引