这波冷空气要在杭州停留多久?这个问题的答案，转塘街道长埭村茶农金阳煜很关心，他要决定什么时候拨打手机里一长串号码：那是采茶工人的联系方式，老天爷心情一好，就得打电话了。

　　“虽然过年期间一直下雨，但前几天出太阳，气温也升高了，家里的一块茶地龙井43茶叶芽头出来了，不知道后面几天的雨雪天气会不会影响到这些芽头。”

　　老金说，茶叶芽头最怕倒春寒，新出的芽头最嫩，碰到低温霜冻要冻掉的。这样的芽头，经过炒制后颜色发红，是不能用的。遇到这种情况，茶农就会把冻坏的芽摘掉，等待新芽。

　　昨天，看着茶地里星星点点的小芽头，老金看着灰蒙蒙的天气，决定还是得搭个架子，在出芽的几块地拉点遮阳布挡挡雪和霜，做点防冻措施。

　　好好照顾芽头，接下来就是请采茶工的事了。

　　“近两年，采茶工的费用约90-100元一天,包吃住，而且还越来越难叫。所以，正月里大家碰到就互相讨论着采茶工呢，都是相互问着采茶工叫几个，什么时候联系。”茶农廖鸿枝说，年