中国人在世界上是最早饮用茶的，唐宋人喝茶是煮茶，到明代改煮茶为泡茶，使喝茶得到前所未有的普及。明代人喝茶尚未普遍使用紫砂壶茶具，仍以瓷器茶具为主流。这里出示的一部分成系列的白瓷杯、碗、盘及罐，是明代人用于喝茶的茶具。有德化瓷，也有景德镇窑的。釉色和器型大致介绍如下：
    青白釉及象牙白杯类  釉色有甜白釉、猪油白、卵白釉、青白釉、影青釉等。杯的大小不一。造型主要有圆口、板沿、马蹄形。一类是板沿杯，外部颈及下腹至圈足两处有绘青花单圈。发色更像是影青瓷，呈湖水绿，能透光见影，迎光能看见手指。圈足，足内有无釉的，有施釉的。一类大杯发色呈卵白釉色，很像是枢府瓷，口沿刮釉一圈，刮釉处略显姜黄。圈足内无釉。还有一只杯釉色青白，口沿一圈呈姜黄。发色呈卵白釉色，像枢府瓷的杯子，实际上是甜白釉的一种发色。另一类杯是典型的德化象牙白，素面，在灯下或迎日光看，有的肉红色，有的发色青白。高足的胎厚一点，浅足的胎很薄，几乎脱胎