500~900米的高山最有利于茶树生长

　　钱报记者在浙江省农业厅找到一张浙江绿茶地图，上面有全省五六十个品种的春茶，除了大家熟悉的西湖龙井，其实浙江还有钱塘龙井、大佛龙井和越乡龙井;余姚瀑布仙茗是浙江最早的名茶;绍兴平水日铸由宋代饼茶发展而来;临海羊岩勾青有一股兰花清香;平阳黄汤是我省唯一的黄茶，经过九焖九烘，有一股玉米的清香。

　　而像长兴紫笋、香菇寮白毫、泉岗煇白、河姆渡丞相绿这些古怪的茶名，相信很多人可能都没有听说过。

　　原来，浙江除了西湖龙井，还有这么多品种的绿茶。

　　在全国，浙江绿茶的品质最好，为什么有底气这么说?

　　因为在杭州，有着中国农业科学院茶叶研究所、国家茶叶质量监督检验中心、中国茶叶博物馆、中国茶叶学会和中国国际茶文化研究会这样的国家级茶叶机构，它们代表了中国茶产业最高的研究水平。

　　“物以稀为贵，越早上市的茶价格自然也高。不过，高山出好茶，同一品种的茶，高山的上市相对也晚。&rdqu