石家庄新茶陆续上市 中档茶叶成消费主流
发布时间 2015-03-31 浏览 49660 次

明前茶、贵如金。又到了春茶上市的时节,对于爱喝茶、爱尝鲜的人而言,最关心的还是今年春茶质量怎样,以及相关价格问题。为此,记者对石家庄市茶叶市场进行了走访调查。

春茶陆续上市可尝鲜

在省会中山路、建设大街、和平路多家茶叶店,以及部分茶叶批发市场,记者看到不少茶叶店门前已贴上了“春茶上市”的字样。在佳农茶叶批发市场的一家茶叶店内,几位茶友正在“尝鲜”。

市民马先生是一位资深茶友。他向记者透露,由于春茶特别是现在上市的明前茶,是茶树经过一冬天的休养生息后第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶,营养物质丰富,芳香物质和维生素含量较高,因此,“滋味鲜爽、香气宜人,富有很好的保健作用,是广大茶友的‘心头好’”。

“现在清明前的茶叶品质是上等、优质的。”店主姜秀妹告诉记者,眼下至4月5日以前的茶叶都属于“明前茶”,这几天市民来选购都是早春茶,也属于“明前茶”的一种,只是更名贵些。谷雨前、清明后这段时间的茶叶为“雨前茶”;谷雨以后采摘的茶叶则为“雨后茶”,品质也稍差

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