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这几年,云南的“古树普洱茶”市场挺火。上百年的树龄、原生态的生长环境、无农残的标本,加之物以稀为贵,让个别“山头”的古树茶叶卖到近万元一公斤。在昆明的茶城里走走,到处都摆着古树茶,这“概念”甚至风靡全国。云南古树茶市场火爆 这杯“古董” 咋喝好?云南号称世界茶树的原产地,其“活体证据”就是域内广泛分布的古茶树。云南的布朗族、哈尼族、拉祜族等少数民族的先民都种茶,到清朝时普洱茶盛极一时,留下了大量的人工栽培型古茶园。如今,这些上百年乃至几百年的古茶树群落,有人称为“能喝的古董”,也具有较高的生物科研和人文科学研究价值。然而,古树茶的价格飙升,也引发了人们不愿看到的后果。有些茶农重采摘、轻养护,造成古茶树“过劳死”;有些茶农将茶园承包给追求短期利益的茶商,难免竭泽而渔式开发;有些茶园管护不当,人为地翻土、施肥或者改变土壤酸碱平衡;还有的在核心区搞旅游开发,给古茶园带来极大生态风险。长期“长在深山人未识”的古茶树,一旦人为干预过多致死,将是不可弥补的损失。不幸的是,古茶树