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都说“明前茶,贵如金”,但在反贪反腐的社会大环境下,明前茶的价格已逐渐趋于“亲民”。虽然今年受天气等各种因素的影响,台州市三门县明前茶的产量总体有所下降,但质量仍保持不变,价格也依旧“亲民”。
随着清明即将到来,明前茶的采摘销售也渐入尾声,连日来,三门县各茶场的茶农们都在忙着召集人手上山采茶,虽然是一片忙碌的景象,但茶农们却说今年茶叶的产量有些不尽如人意。
茶农梁赛龙:“因为去年下半年的话很久没有下雨,导致茶叶生长得不好,芽头也不够粗壮,因为产量不高,直接影响了销售额。”
由于受到天气因素影响,再加上采茶人手有限,对今年明前茶的产量造成了影响。不过让茶农们欣慰的是,这些因素并没有影响茶叶的质量,嫩茶采摘下来后经过精心加工,品质依然上乘。
茶农梁赛龙:“首先茶叶拿回来,摊青一定要摊好,摊青的话厚度一定要掌握好,一般像一个茶匾上面,茶叶的厚度都差不多,第二个就是在炒制过程中,机器的