“‘冬闲’时节，制茶工艺大师们忙带徒授课，感德、西坪、祥华、蓝田等产茶乡镇争相开设‘茶课’。”县农茶局茶叶站站长杨文俪介绍，茶农放下茶篓拿起茶书进学堂成春节茶乡新时尚。

开春后，县茶叶协会省外分会会长、茶商纷纷回乡，上茶山进茶园，参与茶园大生态、小生态建设。县茶叶协会河北分会会长张碧元返乡已半月，他坦言，不仅要销售茶叶，更要及时带回消费者的回馈信息，作为推手，以“销区”来影响带动“产区”，推动茶园精细化耕作，引导更多茶农建设生态茶园，从提高茶叶品质增加收入。

遍施生态绿肥

2月底开始，虎邱镇双格村高建发茶庄园里油菜花热烈盛开，吸引厦漳泉等周边市民踏入生态有机茶园赏花，然而花期未过，高建发茶庄园董事长高碰来就安排工人将油菜花连根拔起，“种花不为赏花”让游客深感遗憾。

“油菜花花期未过，尚未长油菜籽的时候营养物最多。”高碰来介绍，去年冬季，利用循环农业，投入10多万元在茶园套种150亩油菜花，这些油菜花铺在铁观音茶树下，将成