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如果他的计划获得成功,现在里约人的饮食习惯就会变成在早饭后喝一杯茶而不是一杯咖啡。
但是,这批移民者的到来是中国人史上第一次与巴西进行接触,此次接触的环境条件及其影响均记录于《巴西的中国制造》一文中(巴比伦文化出版社出版),由克里斯蒂安娜科斯塔和希贝勒博尔巴共同编撰,将于本周三发行。该书不局限于叙述19世纪的史实,还讲述了中国与巴西两国之间从古至今的文化、贸易交流。中国现在是向巴西投资最多的国家,投资总额约为300亿美元,里约则是双方交流的第一扇窗口。
19世纪是食物全球化的时代,茶叶是当时最主要的香料。克里斯蒂安娜科斯塔强调称,在19世纪初抵达里约的中国人中,只知道四个人的名字(周良、黄明、周川、黄蔡),他们不是普通的劳动者,而是身兼官方使、下榻在巴尔卡伯爵家中的重要人物。其中一个关于他们职责的猜想是:他们负责组织中国劳动者前往巴西或茶树、茶籽的进口。
1819年,殖民当