气，不失原味，色、香、味皆蕴。陶瓷工艺工程师和食品工程工程师曾做过联合实验，用3个月的时间对宜兴紫砂壶茶具实用功能作研究，应用TC-PⅡG全自动型测色、色差计等检测手段，选用宜兴紫砂壶、宜兴朱砂壶、白瓷壶、玻璃杯等4种茶具，冲泡绿茶、红茶、乌龙茶，来测定茶汤中的色、香、味，水浸出物，即茶汤、茶色、茶多酚、咖啡碱、还原糖、茶氨酸、茶乳酪等项目含量的测定。两种紫砂壶壶优于瓷壶、玻璃杯，对维生素C、微生物检测，以定量的方法确定，紫砂壶壶的实用功能最为理想。暑天泡茶，不易变味。再次显现了紫砂壶陶艺的魅力。

　　好强简介

　　好强，艺名：泥巴匠，和之轩主人，籍贯：山东郓城，旅居：江苏宜兴，大学文化程度，艺术品鉴定师，高级工艺美术师，中国收藏家喜爱的紫砂壶艺术大师。从中国海洋大学毕业后创办了好强陶艺馆。现担任济南综合艺术学校校长，宜兴聚萃阁陶艺院艺术总监；为山东省工艺美术协会和山东省工艺美术学会常务理事、紫砂壶专业委员会主任委员，中国紫砂壶协会会员，宜兴市丁蜀紫砂壶研究所高级