强化文化研究，提升地产茶文化内涵。市茶叶协会的茶文化专业委员会组织专家到花果山茶场、夹谷春茶场、徐福茶场实地调研，对全市茶叶生产、流通、文化宣传等方面进行深入探讨；对海属茶文化的历史和制茶技艺的经验非物质文化遗产进行研究和保护，走访花果山制茶老人，对花果山地区的古老茶艺进行调查摸底；邀请专人撰写诗文。记者在采访听闻到这样一首《采茶歌》：

　　“百花开放好春光，采茶姑娘满山岗。茶歌飞上白云头，片片采来片片香。采满一筐又一筐，山前山后歌声响。今年茶山好收成，家家户户喜洋洋。……”

　　《采茶歌》中，透着冀望的喜悦和农情的馨香。