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走进茶园,脚下被厚厚的木屑碎草鼓动着。龙王垭公司总经理郭承君介绍,这里不施化肥,不打农药,是经过欧盟认证的有机茶园。
十堰山区,属南北气候过渡带,昼夜温差大,漫射时间长,年均降雨量和土壤PH值都十分适宜茶树生长和有机物质的形成。加之武当的游云荡雾飞瀑、秦巴的百草百花百药,更酿就了十堰茶叶高香、醇厚、有机的特质。因此,十堰主要茶产区,分别被国家命名为“中国高香型生态绿茶之乡”和“中国有机绿茶之乡”。
改革开放以来,茶叶生产一直是十堰的特色产业。目前,该市经认证的有机茶面积已达3.5万亩,示范辐射30多万亩。经一代代茶农精心培育,生产企业不断改进工艺,几家主要茶商除保持高香、有机的特质,还形成了各自独有的特色,如龙峰箭茶形态优美、梅子贡茶清新味长,圣水茶口感醇厚,武当功夫茶回味隽永。
有鉴于此,武当道茶采取双品牌运作模式。5家企业以“武当道茶”