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6月2日至3日,中国茶学界唯一工程院院士陈宗懋,来到鑫鼎集团、萧氏集团等宜昌茶企,为宜昌现代茶产业发展把脉问诊。“这个我可以带回去吗?”陈宗懋在考察鑫鼎集团青砖茶生产园区时,拿起一块圆形茶砖问道。站在一旁的集团董事长何文忠微笑着点点头。
陈宗懋慢慢剥开包装纸,取出茶砖放到一旁,小心翼翼地将包装纸折叠成一个小方块,夹入笔记本中。这一系列动作,陈宗懋重复做了三遍。整个考察过程中,他只带走了这三张茶砖包装纸。
“要研究也应该带茶叶样品吧?”“包装纸里有什么门道?”“不知道这里面有什么讲究。”……一旁的茶企工作人员议论纷纷。
参观完长盛川青砖茶生产园区,在媒体提问环节,陈宗懋为宜昌茶产业发展开出“处方”,第一条是“严把产品质量安全关”。“饮食方面,过去我们追求吃饱,现在是要吃好、吃健康。”陈宗懋说,茶产业发展也一样,随着茶叶产量稳步提升,2014年全国茶叶年产量已达209