院士与三张茶砖包装纸
发布时间 2015-06-06 浏览 49543 次
万吨。消费者越来越看重农产品的质量安全,如果不树立严苛的安全生产观,茶产业很难做大做强。

  “您刚才带走三张包装纸,是否出于对产品质量安全的考虑?”记者提问。陈宗懋笑着回答,他已经收藏了几十种茶叶包装纸。近年来,欧盟加大了对我国输欧茶叶中蒽醌残留项目的检测力度,12%的出口茶产品因为蒽醌超标被退了货,而“罪魁祸首”之一是包装纸。

  为寻找蒽醌超标源头,陈宗懋从产销各环节入手研究。他发现一些造纸厂在生产中加入大量蒽醌,以提升产纸效率。部分茶企用了蒽醌超标的纸张做包装,才导致检测超标。

  “陈院士关注质量安全细致入微,他为我们开的‘处方’对未来的整个茶业发展和定位都有很强的指导意见。”何文忠说。

  身为中国茶学界唯一工程院院士,陈宗懋到茶企考察,只带走三张包装纸。陈院士用他的行动告诉我们:细节是一种精神,一种用专业去敬业的精神!

  不注重细节的人大致上有两种:一是没有用行动来体现;二是根本就没有意识

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