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2月18日以来,国内多家媒体报道了包括婴幼儿配方奶粉在内的我国奶制品大多被检出苯甲酸的消息,引发了社会各界的强烈关注。昨天,国际生命科学学会中国办事处通过网络发布了该办事处食品安全工作组专家的分析,并公布了乳制品与苯甲酸的相关科学信息,称乳制品中天然存在的少量苯甲酸不存在安全性问题。
据介绍,2月18日,国内诸多媒体引用国际专业期刊《食品管理》发表的一篇学术论文,以“婴幼儿奶粉含苯甲酸大多超标”为题进行了大量报道,强调“包括婴幼儿配方奶粉在内的中国奶制品中大多检出了苯甲酸,对婴幼儿等特殊人群的健康影响值得关注”。凤凰网一项调查显示,截至2月23日,在被调查的6197人中,超过94%的人认为“奶粉中苯甲酸对婴幼儿等特殊人群将产生长期健康影响”。短短一周内,数以百计的网上评论声讨中国乳制品的安全性。为此,在国际生命科学学会中国办事处主任中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员陈君石院士组织下,食品安全工作组专家对乳制品含有苯甲酸的问题进行了认真的资料收集和分析讨论,得