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“天方”推出的“认领一亩富硒茶山,喝上自家富硒好茶”会员制“众筹”模式,缘于食品安全问题越来越严重,特邀消费者与企业一起互动,参与到监督企业的生产制作过程,以便企业自我约束。同时,运用“物联网”技术,较好地拆除了线上与线下之间存在的“天花板”之隔。
近几年,食品安全问题屡屡发生。对此,天方茶业董事长郑孝和主张在食品安全方面做到全程监控,尤其要在源头上把住“关口”,将监管触角延伸到田间地头。为此,天方茶业利用“物联网”平台,对茶园生产基地、茶叶加工、包装、储运、流通的全过程进行实时监控、跟踪管理,实现产业链上下游的信息汇集和产业资源的整合。
缘于物联网技术的深度运用,不仅建立了产品质量的追溯