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客来庄前无须问,茶香便是引路人”。走进千年古县松阳,热情好客的当地人都会为你泡上一杯“松阳银猴”茶,这茶满披银毫,叶底嫩绿成朵;色泽光润,汤色嫩绿清澈。喝一口,鲜醇爽口,一股栗香在唇齿间久久荡回。
正是这一张小小茶叶,在2014年实现了10.65亿元的产值,享誉国内外;一个茶产业,带动松阳一半农民创业,惠及一方百姓。但在这数据背后,人们不禁疑惑,这个交通不便、人口只有23万的浙西南山区欠发达县,产茶量在全国并不靠前,更不是中国名茶的主产区,何以在几年内打造出全国最大的绿茶产地交易市场,成为茶商们人尽皆知的交易旺地?
这把秘钥,就在于松阳打出茶产业“接二连三”的“茶海战术”,不断延伸茶叶产业链,提升茶叶附加值,由此走出了一条漂亮的“逆袭”之路。
起点领跑:种植环节生态化实现“优一产”
柴米油盐酱醋茶,在中国,茶之意义非同小可,位列开门七件事之一。“一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文字五千卷……”这些潇洒超逸的句子,是对中国茶的礼赞