“很是受用，魏大师给我们讲了很多实用制茶技艺，以前摇青一遇到反常天气就摸不着头脑，今天的课恰让我豁然开朗。”种植加工大户高国华告诉记者，下课后，他和村民们还在门口等着，想再问问老魏关于最后一遍炒青的事儿。

　　虎邱镇石山村，又名“石皮坑”，其出产安溪铁观音独具“石山韵”，被誉为”能喝出岩石味的安溪铁观音“，受众多茶人所追捧。

　　“没想到夜校这么受欢迎，大师讲解接地气、精彩纷呈。” 谢德炳表示，“夜校”在时间、排课已事先征求当地茶农实际需求。接下来，将定期或不定期方式，邀请专家、制茶工艺大师、制茶能手能手等，针对茶农开展培训、交流、实践等，以此提升茶农制茶技艺，提高茶叶品质，从而带动群众提高收入。