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严控生产过程 保证品牌质量
由于安顺茶叶颇有名气,少数不法商贩在上世纪七八十年代以次充好,以假乱真,严重影响了安顺茶叶的声誉,“安顺假茶叶”曾一度成为“假冒伪劣”的代名词。
要恢复安顺茶叶良好的信誉,首先就要保证茶叶的品质。为此,政府有关部门除了严厉打击制售伪劣茶叶的不法分子外,还组织技术、质监和相关院校共同研究制定了《安顺茶叶标准》,为茶叶生产、加工提供质量依据,对不符合茶叶标准的茶园和加工企业进行整改和取缔,以确保安顺茶叶的整体质量。通过实施“黄果树毛峰”地理标志产品保护认证和组织企业积极参加HACCP、ISO14001、ISO9001和ISO22000质量体系认证。目前,已有6家企业通过了相关认证。
去年4月,安顺组织7家企