“衰老茶树的重修剪是有秘诀的，要根据树势确定修剪深度，常用的深度是剪去树高的l/2或略多一些，留下离地面高度30~5厘米的主要骨干枝；台刈是彻底改造树冠的方法，要切口平滑、倾斜、不撕裂茎秆……”8月27日，在四川省泸州市纳溪区举办“2015年农民茶园课堂”上，该区高级农艺师周世庆采取课堂理论传授与茶园实践操作相结合的方式进行，让来自棉花坡、护国、白节、上马等乡镇的120余名种茶受训“学员”获益匪浅。

　　据了解，此次“茶园课堂”采用“分段式、重实训、参与式”培训模式，邀请熟悉纳溪茶叶发展现状的高级农业专家，本着“缺啥补啥”的原则，为茶农实施“菜单式”教学。“学员”可根据需求“点餐”，随后专家“上菜”。培训打破以往的“注灌式”教学，以“茶农”为中心，以“茶园”为课堂，以“实践”为手段，以“能力建设”为目标，通过分组讨论、现场教学、专家点评、总结等培训形式，课堂气氛活泼生动，有