安溪茶校学生进行制茶比赛。 刘益清 摄

　　近日，在接受记者采访的2个小时内，安溪茶业职业技术学校(简称安溪茶校)校长李瑞章的手机响个不停——众多茶企、茶会所、商会纷纷向他“要人”。

　　“茶专业毕业生的数量与招聘岗位数的比例为1∶40，而茶校一年培养的学生数最多500人，成为企业争抢的对象。”李瑞章说。

　　“我们入学报到时，学校就跟我们签订就业协议，不用担心将来工作问题。”茶艺营销班学生施如哲说。

　　创办于1981年的安溪茶校，素有“茶师摇篮”之称。该校至今共培养中初级技术人才5万多人，短期培训3万多人，其中涉茶专业2万多人，先后获得“全国实践教育活动先进学校”“全国科教兴农先进学校”“全国农村教育综合改革先进单位”“全国首届百强特色学校暨十佳示范学校”等称号。

　　在该校茶叶短期培训班教室，记者看到来自河南的陈莉、深圳的范莉杰等，他们都是涉茶行业在职大专毕