早在东晋就有新安商人活动的记载。到了明成化、弘治年间，起源于皖南山区徽州的各小商帮聚集成中国的一大商帮，徽商主要从事木、盐、典当和茶四大产业，三百余年的辉煌，其资本之巨，成为中国封建社会经济发展史上一大奇迹。徽商很重视茶业科学技术应用，科学经营茶叶事业等，形成了徽州茶业可持续发展的体系，是我国传统茶业宝贵财富，也是华茶发展的典范。完成机构：安徽省农业科学院茶叶研究所
