上一主题:逆境的生态学意义
下一主题:转基因水稻安全吗?
中国从美国、阿根廷和巴西等国进口的大豆,基本上都是转基因大豆。中国市场上也充斥着由转基因大豆制成的色拉油,几乎每位中国消费者都无法避免。上述调查发现,鞍山市的消费者中有近七成知道自己食用了转基因产品,而其余三个城市的消费者只有约三分之一知道自己食用了转基因产品。
调查还表明,在传统食品和转基因食品同等价格出售时,只有少数消费者愿意选择转基因食品。当转基因食品相对于非转基因食品有显而易见的价格优势时,中小城市消费者的购买意愿会大幅度增加。
总的说来,很多公众对转基因生物及产品不信任,甚至有恐惧感,另有一些公众对转基因生物根本没有安全意识。形成这种状况的主要原因是这些公众缺乏生物技术的基本知识,对转基因生物的本质不了解。