两岸茶王赛巅峰对决收官 六大茶王都达顶级水平
发布时间 2015-12-28 浏览 50755 次
制作水平整体都比较高,火候掌握得很好,不少茶样相当有水平。最后决出的茶王外形、香气、滋味均无可挑剔,茶香的持久度又很高。

  两岸斗茶评审专家、福建农林大学园艺学院茶学系教授郭雅玲:

  这回的白芽奇兰有真正的兰香、兰味

  漳州平和大芹山主峰海拔1544.5米,是漳州市第一高峰,山上特殊的地形地貌和气候条件,造就了当地原生茶——白芽奇兰。这回选送的白芽奇兰茶样整体水平很高,第一轮评审大家就纷纷表示,这回的茶样好香、好看。我闻到不少独特的兰香、兰味,这对只是第二年参评的白芽奇兰来说是非常大的进步。白芽奇兰的种植面积大概有12万亩,每年这个品种的产值就有20亿元,是一个不小的品种。

  两岸斗茶评审专家、全国茶叶标准技术委员会委员陈郁榕:

  凤凰单枞涵盖广东乌龙的香型特征

  这回的凤凰单枞茶样整体水平较高,但精品不多,这也是为什么难有茶王诞生的原因。不过,这些选送的茶样基本涵盖了广东乌龙茶的各种香型特征,经过初赛、复赛、决赛,我们从

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