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    记者1月21日从上海半岛酒店获悉,自2月1日开始,上海半岛酒店宾客可以选择四种不同品牌的公平贸易茶叶:半岛混合茶、早餐茶、下午茶和晚茶。所有这些茶叶均产自于印度大吉岭的TeestaValley茶园,按照国际公平贸易原则种植、培育、加工和包装,该茶园自1841年以来便已开始生产高档茶叶。据了解,这是印度公平贸易茶叶首次进入上海市场。
BharatBajoria先生担任半岛酒店茶叶大使,在有关茶叶种植和销售问题方面是国际知名专家。他从1974年开始便投身茶业,现在同时身兼印度茶叶协会主席和印度茶叶委员会副主席两个职务。他率领印度代表团奔走世界各地推广印度茶叶,还创建了“特殊目的茶叶基金”,该计划旨在重振印度茶行业。公平贸易茶叶一般会比同类茶叶价格高出10-15%左右,而这部分成本将主要由上海半岛酒店承担。
据介绍,公平贸易(通常用作一个专有名词)是指一种全球性运动,即与企业、消费者和活动人士直接进行合作以确保贸易公平,并造福于发展中国家的农民和农业劳动者。印有公平贸易标签的产品能