了基于古茶树保护利用和低山育苗、高山移栽的高产优质育苗技术，增强茶苗的成活率，缩短香型单丛茶扦插苗投产期15个月，繁育新苗株首次投产产量是其它育苗4—8倍。创建了凤凰单丛茶呈香组分的加速溶剂提取技术和重金属污染的风险评估方法，明确不同季节环境因素、茶叶抗氧化和香气组分、重金属安全性等产前基础应用的理论。填补了不同条件下影响单丛茶品质的规律及机理的理论空白，并针对不同季节环境下凤凰单丛茶的鲜叶品质、抗氧化和香气组分、重金属安全性等特性进行加工技术的调整，为产业资源开发、产品加工和品质控制提供理论支撑。

　　2014年12月，该项目通过广东省科技厅组织的省级科技成果鉴定。鉴定专家委员会一致认为，项目总体技术处于国内领先水平，在凤凰单丛古茶树保护和资源利用方面达到国际先进水平。