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福安“三十六茶行”重现百年经典
核心提示:翻开“坦洋工夫”的发展史,坦洋村往昔“三十六茶行”、“茶行一条街”的辉煌犹在昨日:明洪武四年,坦洋村民胡成德开始种植茶树。
坦洋村
春暖花开,茶叶飘香。4月3日,徜徉在“坦洋工夫”红茶发祥地———福安市社口镇坦洋村,已开张或正在装修的茶行、茶企直映眼帘,茶商茶农人声鼎沸,古街旧巷茶香弥漫。村干部自豪地说,随着“坦洋工夫”品牌的崛起,现在村里的茶行、茶企已达三四十家,比当年的“三十六茶行”还红火!
翻开“坦洋工夫”的发展史,坦洋村往昔“三十六茶行”、“茶行一条街”的辉煌犹在昨日:明洪武四年,坦洋村民胡成德开始种植茶树。经胡氏家族几代人的努力,清代(1851年)坦洋人胡福四以“坦洋菜茶”为原料,成功制作工夫红茶,取名“坦洋工夫”,远销西欧市场,备受青睐。大批商贾慕名而来,云集坦洋,开设茶行,坦洋村成为茶叶集散地,辐射至周边寿宁、周宁、柘荣、霞浦及浙江泰顺等两省七县、方圆数百里。从1881年至1936年,为