即便如此，来自美国、英国、印度的客人纷纷来电预定。

　　照说，樊生华应该很忙才对，但他还是把大把的时间放在带徒弟上了。

　　“我已经培养出了4名徒弟，现在还在西湖职业高级中学任教，教茶艺专业的学生如何炒茶。”樊生华淡淡地说。

　　4名徒弟，听起来不算多，实际上来之不易。

　　“每一名徒弟，至少要带5年，才能精通手工炒茶技艺。”据介绍，西湖龙井全凭一双手在一口光滑的特制铁锅中，不断变换手法炒制而成。炒制手法有 “抖、搭、搨、捺、甩、抓、推、扣、压、磨”等十大手法。炒制时根据鲜叶大小、老嫩程度和锅中茶坯的成型程度，不断变化手法。

　　收徒弟，樊生华的门槛并不高，“只要肯吃苦、耐得住寂寞，我都欢迎。”但这些年，有不少人拜在他的门下，可嫌太辛苦，没干满半年就打了退堂鼓。

　　“炒茶，有多苦，看看他的手就知道了。”今年40岁的黄孝章，是樊生华带出来