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采茶对于六个来自东北的支教老师们来说是一件既新鲜又充满好奇的事情。眼里满山绿色,这就是龙家的茶园。近日,吉林农业大学第十七届研支团成员化身小小采茶工,亲身体验茶叶采摘、制作的全部过程,了解当地茶文化,并将自己制作好的茶叶邮寄回母校,感恩母校。
吉林农大支教团成员认真学习采摘茶叶。
茶叶是龙家镇农民主要经济收入之一,在梁中凯校长的带领下,一行人来到了距离龙家小学最近的茶园,大片翠绿的茶园让支教团成员按捺不住心中的激动。经过梁校长的沟通,茶园老板很愿意为我们进行采茶的指导。“茶的采摘,一定要注意嫩采,保留一芽一叶,不带蒂,这样才能保证茶叶的第一关质量,不过到了夏季,茶叶的品质本就不如春天的好,所以也就没那么讲究。”茶农告诉支教团成员,采摘茶叶时用手轻轻一扯,而不能用指甲掐断。听完采茶诀窍,支教团成员们迫不及待地走进茶园,开始采摘茶叶。