匡新则表示,现在崂山茶市场比较混乱,造假门槛也低,写着“崂山茶协监制”的包装满市场卖,这种现状不改变的话,崂山茶未来堪忧。“现在都在推崇崂山茶的国标,而我们一直用自己企业的标准。”匡新说,现有崂山茶国标很容易被假冒,如果政府只推崂山茶春茶,南方茶就很难模仿,“要想改变现状还得改变和提高标准。”

　　难题

　　大手牵小手,盼政府参与形成合力

　　此前记者在黄山村采访时,黄山村书记林先喜曾坦言,黄山村320亩茶园,有300户人家种植。可以说,在崂山区几乎家家都种植茶叶,但生产条件和标准不统一,就造成茶叶品质良莠不齐。能不能通过一些方式将个人茶园整合起来呢?“太难了,小农户卖鲜叶不愁卖,自己的家庭作坊炒茶叶也不愁卖,根本没人跟你玩。”胡孝林坦言。

　　“现在品牌茶占30%,有70%的崂山茶都是小户在卖。”万里江茶业有限公司总经理姜星坦言,现在各个品牌也都是各自宣传,没有形成合力,