有机之路种出摇钱树

每当周末，不少厦门游客奔着“有机”，到华安沙建镇上坪片区的光照人有机茶园，呼吸深山里的新鲜空气，体验有机茶旅，购买健康安全的有机茶、有机果蔬和土鸡土鸭等。

“我们按照有机理念进行生产，不打农药，不施化肥，采用人工割草、锄草。”光照人茶业公司负责人林芳说，那里的有机茶“住”的是海拔500米以上的高山梯田，“吃”的是来自内蒙古大草原的有机肥料，“喝”的是纯净的山泉水，“吸”的是茶园里套种的珍贵树木散发的精华。

从生产有机茶到打造有机观光园，一路散发着“有机”的芬芳。在华安东部、中部和北部，均形成了以绿色为引领的特色茶产业，孕育了哈龙峰、佳香源、坪溪茶业等一批茶园蜕变而成的有机休闲观光茶园。

近年来，华安坚持走经济发展与生态保护并重的双赢之路，鼓励茶农改造山地茶园退茶还林，套种名贵树种，实现“茶木