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尽管国家与地方分别发布过《武夷岩茶国标》、《乌龙茶肉桂国标》、《武夷岩茶冲泡与品鉴方法地标》等标准,这些标准做了基本内容的定义也起到了一定的指导意义,但是作为普通消费者,对武夷岩茶认知方面还有更加迫切的需要,他们急切需要更为系统地、更为丰富详实地了解武夷岩茶。
孝文家茶通过深入调研,力求以肉桂为代表,建立一套武夷岩茶的标准体系,让消费者系统地认识武夷岩茶。同时,这个企业标准的发布,也正是孝文家茶品牌真实呈现武夷岩茶现状的一个表达,是孝文家茶品牌自身企业发展的里程碑与一份荣耀。
当茶友们喝到茶的时候,能够了解到并明白这一泡茶的所有,是他们想要看到的。孝文家茶更希望茶友们有自己的判断与感受,不应该仅仅是纯粹以价格论好坏和喜爱,而是向往自身感受,具有探索精神的。不仅对这泡茶充满了希望和信任,并且能够积极