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梅占茶树分散在山头,自然生长。
核心提示
梅占茶是安溪六大名茶之一,其发源于芦田镇三洋村。近日,三洋村通过各种措施研究梅占茶文化,保护梅占古茶树,提升梅占茶制作技艺,加强市场营销,更好打响梅占品牌。
位于三洋村的银瓶山,海拔1411米,是梅占茶的发源地。寒冬时节,在刚刚成立的梅山岩茶叶专业合作社负责人老党员杨福丁、杨兴枝带领下,记者爬山寻觅梅占茶“芳踪”,探寻神秘古茶树群。
在银瓶山一处支脉,记者看到余晖下的梅占古茶树群。只见,在密密芦花包围中,一畦畦梅占老茶树生机盎然,有的抽出一片片嫩芽,还有的开出了朵朵梅占花蕊。再看看其根部,健硕而粗大,因年代久远,根部布满苔藓,向我们诉说着漫长而又富有传奇色彩的生命历程。
杨兴枝告诉记者,芦田三洋和朝阳两村,上世纪90年代之前家家户户都有成片梅占茶园,只是后来因为铁观音市场热销,当地茶农开始改种铁观音,梅占也渐渐变得稀有甚至被遗忘。现在留存下来的,平均树龄达到五六十年,有的已经一百多年,零零落落分布在