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炒了30多分钟后,茶叶就可以出锅了。炒好的茶不能有焦边、糊边,没有了鲜叶中的青草味,却多了一股熟香味。
揉捻、晾晒就成了干毛茶,可以饮用和销售了。
由于在喝普洱茶的客户中,名山名寨的古树茶受到追捧,价格也是节节攀高。据说还有数百年树龄的茶王,价格则更高,茶王是什么样子,什么价格呢?
因为有上百年的树龄,班章村的这片古茶林里的茶树大多能长到一人多高。树龄更久的,采摘茶叶的时候就只能爬到树上或者借助梯子才能采到茶叶。
这片5000多亩的茶林,以300多年树龄的茶树居多,是一片地地道道的古茶林。
这课据说有800多年树龄的古茶树被命名为“班章一号茶王”,个头明显要比周边的茶树高出很多。已经被用栏杆和铁丝保护了起来。
记者:像这么大一棵树,一年能采多少公斤?
大二:一年的话具体我也不太知道,应该干茶就是3公斤左右。
由于近年