这里的茶树，有的是最近几十年种植的，也有的是老辈人一代代传下来的，有200、300年的历史。一般百年以上树龄的茶树就可以称为古树茶，而30到100年的茶树称为老树茶，30年以内的称为小树。

何龙然是双江县勐库镇亥公村有机茶叶专业技术协会秘书长，也负责在这里收购茶叶。茶农们送来的茶叶鲜叶，由他来评定等级并且定出相应的价格。

记者：这个茶叶给的价钱是多少?

何龙然 勐库镇亥公村有机茶叶专业技术协会秘书长：12元一公斤。

记者：今年这个茶叶最贵的是什么时候?

何龙然：最贵的就是清明节前一段时期，那时候20多元一公斤。

记者：价格差别还挺大。

何龙然：50%嘛。

茶农们在给鲜叶称重结束之后，会抓一把放到收购站一边的墙壁上挂的小竹篓里，竹篓外面还写上了茶农的名字，这是做什么用的呢?

原来每一家的鲜叶称重后都会留样。一旦在某一批次的茶叶里发现农药