有多久没有细品一道菜，欣赏城市一隅的风景？

有多久没陪伴家人左右，共享美好家庭时光？

有多久没有静静独处，倾听内心深处的声音？

……

每天穿梭在都市人群中，总是停不下匆忙的脚步，为了生存，为了不甘平庸的心，日复一日的奔赴……恨不得快一点，快一点，再快一点。

为了追求高效、快捷的生活，没有时间在某个黄昏，寻一处无边旷野，静观日落；也没有精力远离喧嚣的城市，寻一处清幽山林，看流水落花；有的只是不断向前奔跑的步伐。

“慢的乐趣怎么失传了呢？”作家米兰·昆德拉在《慢》一书中发出这样的感慨。忙碌的现代人不愿意花时间去做任何“慢”的事情，甚至不愿意花时间去慢享一杯清茶。

其实，在分秒必争生活节奏快的社会，“慢”代表一些可耐推敲、让心灵得到安慰的感受，文明进步的社会让属于“慢”的事物蓬勃成长，就像摆尾箐古树茶从一个芽头变成一杯茶汤，有自己的坚持和繁复的细节，慢的美，慢