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方舟子先生与卓克老师都是我很佩服的科普牛人。但是,最近发生的一些事情,改变了我之前对俩位老师的认知。“人无完人,这很牛很牛的老师也难免讲一些不靠谱的言语啊!”
方舟子先生,从2017年6月以来,在其自媒体上、在第三方微信公众号上、在今日头条平台上发表了多篇关于普洱茶的科普文章,隆重推出了饮用普洱茶致癌的观点,抨击了普洱茶越陈越香的理念,抨击了普洱茶保质期可长期保存的规定,批驳了许多在上述相同问题上持不同观点的其他人士。方老师的相关言论被许多媒体转载,影响面还是相当大的。
卓克老师,2017年9月8日,在其音频自媒体“卓克·科学思维课”第017期“普洱茶致癌?”节目中,附和了方舟子先生上述关于普洱茶的观点,并加入了一个卓克老师自己的观点:质疑“普洱茶树龄越大,茶越好喝”
(普洱生茶毛料)
下面,咱以一个被科普的学员身份与两位老师商榷一下上述相关的普洱茶问题。
首先,从方舟子先生的文中看出方先生对普洱茶是不甚了