我们再分析黄曲霉疑似来源②：普洱茶的长期贮存。

普洱茶贮存分有干仓派与湿仓派。每一个普洱茶的包装上，都印有“贮存条件：干燥，通风，无异味，闭阳光直射”。这也就是干仓派的要求。这个贮存条件的核心是干燥，只要做到干燥，茶叶就不会霉变。湿仓派要求茶叶前期在湿热仓储中存放几年，这是加速陈化过程;后期再转入纯干仓中存放几年，这是去除霉味的所谓退仓过程。当下普洱茶界的主流都是干仓派，湿仓派基本上是过街老鼠，只有东南沿海的少数商家还在偷偷用着。为什么说是偷偷的呢?广大普洱茶的爱好者，应该都会注意到全国各地的普洱茶市场