上一主题:第十四届中国国际茶业
下一主题:茶是一味“药引”
与方舟子和卓克两位科普牛人 商榷普洱茶是否致癌的问题
发布时间 2017-11-11 浏览 52467 次
理念。这个越陈越香的理念只能是普洱茶的爱好者说了算，喝其他茶的人在旁边说三道四，没有意义嘛。不认可这个理念的人，你不要参与就行了嘛。普洱茶越陈越香的理念越做越大，感染了其他的许多茶种，近年来“老白茶”“老观音”“老乌龙”“老红茶”“老绿茶”不断涌现，这是好事。只要你是干仓贮存，茶的品质就没有变坏的理由。那么，“老”到什么程度是个终点呢?不知道。这个“越陈越香”的理念刚刚开始，什么时候检测出致病致癌物质，什么时候就是“老”的终点。
顺便在谈一谈普洱茶保质期的问题，两位老师都提到国家只给5种产品开出了“直到永久”的保质期。国家也给普洱茶的保质期发了一张“直到永久”的通行证，这是在普洱茶的产品标准里载明了的。上面我们才讨论过，我建议给所有茶种的保质期都发“直到永久”的通行证。只要是干仓贮存，看不出茶叶什么时候会过期。应该是什么时候能检出致病致癌物质，什么时候就保
m.368tea.com
相关主题
