五、“品”:品饮
冲泡普洱茶时,第一泡醒茶,从第二泡开始品饮。“一个口是喝,三个口为品。所以品饮普洱茶,讲究的是细品慢咽,细细体会。”鲁文锋笑道。
简单来说,就是小口慢饮,口内回转,缓缓咽下。茶汤极为柔和,经过口腔接触到舌头底部,舌底会缓缓生津,仿佛不断涌出细小的泡沫,这种舌下生津的现象,才是真正的舌底鸣泉。
普洱茶怎么泡才好喝?以上就是鲁文锋老师的经验分享,希望能给你启发。