浙江大学的茶学专业，始建于1952年，是我国唯一的国家重点学科，拥有硕士、博士学位授予点。

安徽农业大学——茶学系安徽，名茶众多，黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶均为中国十大名茶之一，有这么多种茶叶入围十大名茶，这是非常少见的。所以来安徽学习茶学，可以了解到更多的茶叶，所以对于想学习该专业的同学而言，安徽也是一个不错的选择。

安徽农业大学的茶学系，是1952年全国院系调整时，从复旦大学分出并入安徽农业大学的。该系是农业部和安徽省共建的重点学科，师资力量雄厚，拥有一批专家和学科带头人。

湖南农业大学——茶学专业湖南出产中国十大名茶之一的君山银针。

湖南农业大学的茶学专业始建于1956年，是湖南省重点建设本科专业，该专业相对前两所院校的专业录取分数而言，录取分数较低，所以也是性价比很高的一个选择。

目前国内开设茶学专业的院校并不多，主要集中在茶树资源比较丰富的地区，除了上述三所院校之外，还有浙江农林大学、西南大学、云南农业大学、南京农业大学