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下午茶是英国17世纪的产物,现在大家口中所说的正统下午茶多指享负盛名的英国维多利亚时代的英式下午茶(afternoon tea),这种贵族式的餐饮方式绵延至今,早已变成现代人生活休闲的一种习惯。
在高楼之上或是隔着玻璃幕墙,几块西式糕点搭配醇香茶汤,惬意十足却也失了地道下午茶的真味!“下午茶”本就是泊来之物,当然只有去到特色独具的异国才能有好的体验。
编辑这就带你去看15个难忘的下午茶旅行地,好茶汤好甜点好风光,爱上这个下午从afternoon tea开始!
1. Claridge’s
在英国茶协会(Tea Guild)的评选中,克拉里奇提供的英式下午茶,被选为“英国最佳英式下午茶”。克拉里奇最为著名茶品是以草莓、柳橙以及仕女伯爵茶所调制的热饮,令顾客赞不绝口。就连英国王子、政界要员、名流骚客都对它的下午茶情有独钟。
2. Sketch
必须预约的Sketch餐厅,是个结合时尚艺术,满足你的味蕾的地方。虽然Sketch有别于一般传统的下午茶厅,却仍是英国味十足的餐厅,是伦敦各大报章杂志争相报导的店。三