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又到了春茶上市的季节。正在爱茶人盼着品味新茶时,一则贴子在网络上流传开来。《(央视曝光)你喝的不是茶,而是毒药》,贴子以令人惊悚的镜头,将国内茶产业描绘成遍施高毒农药的危险产业。虽然很快就有权威部门进行避谣,也有网友扒出这些镜头是多年前的一些暗访镜头集合起来的,但这则贴子还是给消费者心头蒙上了一层阴影。茶农到底是如何给施用农药的?如今喝茶倒底安全不安全?带着读者的这些问题,北京晚报记者深入茶产地和茶叶销售企业,多方采访有关专家。用镜头给大家还原一个真实的茶产业。
“春茶这几天开始采,偏北的产茶区各种虫子还没出来呢,茶农也不需要此时打药杀虫呀!”在北京马连道一家茶叶店里,程国平带着儿子与老顾客泡茶畅聊,聊中国的茶叶文化、茶叶经济、茶叶用药,也聊到近期网络流传甚广的那篇“毒帖”。
程国平1991年毕业于浙江大学茶叶科学系,在浙大的四年里,学习、实践、研究的都是茶叶,毕业后入了茶叶行,也推出了自己的茶叶品牌。