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陈乔恩还亲自跨上茶篓,化身史上最美采茶姑娘,用指尖去感受春茶芽叶的鲜嫩与珍贵:小罐茶对于春茶的采摘标准要求严格,必须是“一芽一芯”,且采摘动作须麻利、标准,手法快而稳,不可紧捏,保证芽叶完整、不落叶、不损叶。清新馥郁的茶香中透着丝丝清甜,小罐绿茶的口感瞬间俘获了陈乔恩的心,女神大呼从这一刻起“最爱的茶便是小罐绿茶”!
挑
以超特级标准,严格优中选优
装进小罐的每一根芽叶,都会对茶的口感产生影响。为此,小罐茶不惜耗费大量人力,一根根手工挑拣。这是耐力对标准的绝对服从。严苛要求的结果是小罐茶的品质不仅超出国标,更远高于行标。
例如,出自非遗大师谢四十之手的小罐茶黄山毛峰只挑春茶头拨顶芽,因为顶芽是茶树在春天长出来的头拨嫩芽,经历了一个冬天的养分积蓄,尤为肥美,但一丛茶树仅有十几颗顶芽。小罐茶黄山毛峰,只以此头拨顶芽为原料,每颗芽头都需