也是在这个高速发展的时期，普洱茶遭遇到了严峻的挑战和一场产业的“寒冬”。由于价格涨幅过大、质量控制不严，特别是由于缺少科学数据的支撑，普洱茶的功效引起了业界和消费者的质疑，直接导致普洱茶由高峰跌落到低谷，2007年到2008年，普洱茶经历了大起大落，产业发展举步维艰。

　　普洱茶的生命力和竞争力何在？如何突破？

　　是被动挨打还是主动迎接挑战，是因循守旧还是创新突破？这是面对历史和现实，普洱市和普洱茶必须作出的回答。

　　在茶产业进入低位徘徊之时，普洱市委、市政府没